Mersin ist eine der wichtigsten Gewächshausregionen der Türkei. Milde Winter und lange, sonnige Sommer verschaffen dem Gemüsebau einen einzigartigen Vorteil.
Winter: Gewächshausanbau
Von Oktober bis Mai produzieren wir in Gewächshäusern, die kaum beheizt werden müssen.
Sommer: Hochland und Freiland
In den heißen Monaten wechseln wir zu Partnerbetrieben in höheren Lagen – so geht die Versorgung ohne Qualitätsverlust weiter.
Den aktuellen Stand finden Sie im Erntekalender auf unserer Produktseite.